Ingrédients :
– 6 carreaux de chocolat au choix
– 20 g de beurre
– 20 g de sucre
– 1 oeuf
– 2 cl de lait
– 20 g de farine
– 1 pincée de sel
Étapes de préparation :
Commencez par casser les carreaux de chocolat dans le mug en ajoutant le beurre. Faire fondre le tout pendant environ une minute au micro-ondes.
Mélangez le tout avec une fourchette, avant d’ajouter le sucre et l’œuf.
Ajoutez la farine et le lait puis remuez bien. Une pincée de sel relèvera le goût de votre mug cake.
Remettez à nouveau la préparation dans le four micro-ondes. Si vous préférez un gâteau fondant, une minute de cuisson suffira. Ajoutez des amandes pour apporter le côté gourmand.
Plus qu’à déguster le mug cake sans modération !
Préparation réalisée par Ralitsa Dimitrova, photos réalisées par Nathanja Louage.