Don de sang : un « appel urgent à la mobilisation » est lancé

En Région Centre, les réserves sont basses, beaucoup trop basses. L’Etablissement Français du Sang (EFS) lance donc un appel au don de sang dans les six départements.

Depuis le déconfinement, les réserves sont en chute libre (Photo archives)

Les donneurs ont été nombreux, durant la crise sanitaire, à répondre présents. Mais depuis le déconfinement, leur nombre est en chute libre… alors que les besoins des patients sont toujours aussi importants.

L’Etablissement français du sang (EFS) a donc lancé un « appel urgent à la mobilisation générale ». « La situation est aujourd’hui préoccupante : les réserves de sang sont désormais en dessous du seuil d’alerte et tout indique qu’elles continuent à baisser », précise Christelle Guiral, chargée de communication de l’EFS Centre – Pays de la Loire, dans un communiqué.

Prendre rendez-vous

Les habitants de la Région Centre sont donc appelés à se rendre dans les centres en prenant rendez-vous à l’avance. Un dispositif qui permet d’une part, une meilleure prise en charge des donneurs et, d’autre part, de respecter toutes les règles sanitaires en vigueur. Les gestes barrières seront également de mise.

Il faut « faire remonter le niveau de réserve avant l’été et le maintenir jusqu’au mois de septembre », souligne également le communiqué.

Dates des prochaines collectes

  • 3 juin à Loches, espace Agnès-Sorel de 15 h à 19 h.
  • 4 juin à Monnaie, salle Raymond-Devos de 15 h à 19 h.
  • 5 juin à Chanceaux-sur-Choisille, salle des Loisirs, de 15 h à 19 h.
  • 8 juin à Richelieu, salle des fêtes de 15 h à 19 h.
  • 9 juin à Tours, péristyle de l’hôtel de ville, de 14 h 30 à 18 h 30.
  • 10 juin à Descartes, salle des fêtes de 15 h à 19 h.
  • 11 juin à Chinon, espace Rabelais de 15 h à 19 h.
  • 12 et 13 juin à la Maison du don, 2, boulevard Tonnellé à Tours (journée mondiale des donneurs de sang) de 13 h à 17 h.
  • 15 juin à Amboise, salle des fêtes théâtre, de 15 h à 19 h.
  • 16 juin à Esvres, salle des fêtes du Haut, de 15 h 30 à 19 h.
  • 17 juin à Tours, salle Athlétic Tours nord, de 15 h à 19 h.

La réserve, repaire de gourmets

Savoir servir l’apéro? C’est un art que maîtrise la Réserve rue Colbert.

La Réserve
La Réserve, en plus de son épicerie qui la jouxte, possède deux terrasses, dont une en arrière-cour. (Photos tmv)

Tout est parti d’un tweet. Un certain @dadavidov qui nous demandait si l’on avait déjà testé La Réserve. Qui ? Quoi ? La Réserve ? Ouvert en décembre 2014, c’est rue Colbert que l’établissement a fait son nid. Et, ce mardi en fin de journée, force est de constater qu’il a déjà ses habitués. Il est à peine 18 h 30, mais les tables en terrasse, côté rue, sont toutes occupées.
En entrant, ce bar, qui n’en est pas un (on vous dit pourquoi plus bas…), s’étale en longueur. Une partie est réalisée en grosses pierres, éclairée par la grande devanture vitrée. D’immenses ardoises, sur lesquelles est écrite la carte, décorent l’autre pan de mur. À l’intérieur, tables hautes et tabourets en acier foncé. Au bar, les jolies bouteilles trônent fièrement : « Ici, que ce soit côté bières ou côté vin, on essaye de proposer des choses différentes », prévient Brice, le boss des lieux. La sono crache du Nirvana avant d’enchaîner quelques airs cubains. Ambiance et bonne musique ! Brice est responsable de la playlist: « Oh oui, j’y tiens ! ». Son associé, Brice aussi, sourit. Idem quand on se risque à dire que La Réserve oeuvre dans le créneau des bars à vins… « Ah non, c’est bien plus que ça ! », précise Brice, le gérant (vous suivez toujours ?). « Ici, il y a vraiment le choix, on fait nos planches apéros. Mais surtout, on peut manger à toute heure de la journée. Il est aussi possible de se faire une petite salade le midi… » Avant que son collègue n’enchaîne : « Ou un plateau d’huîtres avant d’aller en boîte ! C’est possible aussi. »

Bon, même si nos hôtes sont vraiment adorables et accueillants, on va éviter les huîtres… Et visiblement, nous ne sommes pas les seuls… Dehors, d’autres clients font leur dégustation, tranquillement installés… à une deuxième terrasse ! La Réserve possède en effet, dans une sorte d’arrière-cour, un petit coin calme, à l’abri du tumulte de la rue Colbert. Et on vous avoue que ça, c’est un sacré bonus…

Image9UN PLAT
Accompagné de noix et de raisins confits, cet assortiment de plusieurs charcuteries et deux morceaux de fromage, forts en bouche, est idéal pour l’apéritif. Les produits sont de qualité et coupés très finement (un régal). Le tout est servi avec de nombreux morceaux de pain.

L’ADDITION
Notre ensemble petite planche apéro-pinte de Chimay dorée nous revient à 13,70 €. Il faut effectivement compter 7 € pour l’assortiment charcuterie fromage (13 € si vous choisissez une grande). Vous pouvez aussi vous lancer dans les huîtres (9 € les six avec un verre de vin blanc) ou un duo de tartines à 11,50 €. EN

PRATIQUE
La Réserve, ainsi que son épicerie, se situe au 84 rue Colbert. Ouverte tous les jours, de 11 h à minuit ou 2 h du matin. Contact : 09 84 45 93 09 ou facebook. com/lareservecolbert