Loops & Coffee : bagels et donuts au menu

Situé à l’Heure Tranquille, Loops & Coffee propose de manger sur le pouce : au choix, des bagels, des donuts ou encore des smoothies et du café.

Beignets, donuts, cafés, milkshakes, smoothies et bagels : voilà ce qui vous attend si vous avez envie de traîner à l’Heure Tranquille, du côté de Loops & Coffee.

Cet esprit coffee shop américain plaît, visiblement : en 7 ans, près de 50 franchises ont éclos en Espagne, Irlande ou encore au Mexique.
L’an dernier, la marque a tenté de conquérir la France, en s’installant à Brest, Toulouse et Tours.

On a donc testé la chose un midi, alors que les étudiants commençaient déjà à pointer le bout de leur nez au centre commercial. L’intérieur du Loops & Coffee est coloré, bien agencé et lumineux.
Niveau accueil, on a droit à un large sourire et la commande est prise rapidement.

Pour nous, ce sera le bagel au saumon et avocat (5,80 €), tartiné d’un peu de fromage frais, de cheddar et de mâche pour accompagner le tout. Évidemment, ce n’est pas de la grande gastronomie – ce n’est de toute façon pas le concept – mais en bouche, c’est correct et suffisamment garni : donc on valide.
À noter qu’il est également possible de faire son bagel soi-même (5,50 € avec 3 ingrédients au choix).

Bien sûr, pour avoir notre dose de sucre, il fallait qu’on essaye les donuts. Hop, ni une ni deux, nous voilà en mode Homer Simpson avec un donut double choco et un autre fourré à la framboise.
Petite déception toutefois : le glaçage n’était pas franchement exceptionnel et il y avait, ce jour-là, peu de choix. Loops & Coffee apparaît donc comme un établissement qui saura séduire une certaine clientèle, plutôt jeune ou adepte du repas pris sur le pouce ou friand du petit creux du 4 heures.

> Loops & Coffee, à L’Heure Tranquille. Contact : 02 47 72 80 54 et facebook.com/loopsandcoffeefrance
> Tarifs : bagel de 5,50 à 5,80 € ; menus de 6,90 à 9,90 € ; coffee de 1,80 à 3,50 € suivant la taille ; smoothies à 3,90 €. Donuts : 11,90 € la boîte de 6 ou environ 2 € le donut simple.

Delicious Donuts : Mmmh, des donuts !

Un établissement où déguster des donuts succulents, à Tours en plus ! Il n’en fallait pas plus pour tmv… On s’est transformé en Homer Simpson. D’oh !

Du donut 100 % made in Tours, la classe à l’américaine. (Photos tmv)
Du donut 100 % made in Tours, la classe à l’américaine. (Photos tmv)

Ouh pinaise, qu’est-ce que j’avais envie de donuts, ce matin-là ! Bart et Lisa étaient à l’école, Marge s’occupait du ménage à la maison. Du coup, je me suis dit : « Mmh, Homer, tu ferais bien de passer rue Lavoisier, avant de te rendre à la centrale nucléaire. Il paraît qu’une boutique de donuts a ouvert le 10 juillet. » L’idée de rêve ! De toute façon, j’étais une nouvelle fois en retard au boulot. Alors autant affronter la colère de mon boss, M. Burns, le ventre plein.

Ouh pinaise (oui, je me répète, et alors ?), que je me suis dit en rentrant chez Delicious Donuts. Il y a un grand autocollant de ma trombine, bouche grande ouverte, comme si je croquais la vitrine. « Unique en France », écrit juste au-dessus. D’oh ! Il n’y a rien de tel à Springfield. Bref, à l’intérieur, même topo : un tableau de toute ma pitite famille accroché au mur, une barquette de donuts sur les genoux. De jolis sièges noirs et blancs, très confortables, avec des petites tables et des lampes mignonnes toute rose.
En tant que fan de donuts, Daniela et Stéphane Rousseau m’ont vraiment bien accueilli. Super heureux de présenter « leur machine exclusive » : « C’est un ami ingénieur qui l’a créée. Grâce à ça, on fait quelque chose entre le donut et le churros. C’est moins lourd, plus léger et croustillant. Et ça se mange avec une fourchette, car les Français n’aiment pas manger avec les doigts », qu’ils m’ont dit.

Ouh pinaise (vous l’aurez jusqu’au bout), que j’étais content quand j’ai appris que tout était préparé sur place, du fait maison. Niveau goût, je n’ai jamais connu aussi délicieux. Du plus que parfait. Alors je me suis dit que je reviendrai. D’autant que Daniela et Stéphane, franchiseurs, envisagent de décliner le concept ailleurs dans la région ou en France. Quant à moi, je suis arrivé en retard au travail. Je n’avais pris que six donuts, mais j’avais le ventre plein ! Qu’on me jette la première bière…
Homer

AU MENU
>UN PLAT
Oula, quel plaisir gustatif cette petite barquette de donuts recouverts d’un petit (gros) nappage chocolat au lait et chocolat blanc ! Du fait maison, et en plus, c’est croustillant et bien chaud. En un mot comme en cent, c’est délicieux. L’établissement porte bien son nom…
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L’ADDITION
La boîte de six donuts revient à 2,50 € et comptez 4 € pour celle de douze. Autant dire que ce n’est pas cher du tout pour votre porte-monnaie. Côté boisson, les prix vont de 1,50 € à 3 €. Vous pouvez aussi prendre un panini (3 €) ou le menu panini, grande boîte de donuts et boisson 50 cl pour 8,50 €.

EN PRATIQUE
Delicious Donuts, 27, rue Lavoisier, en face du Château de Tours. Du lundi au vendredi, 12 h – 20 h ; samedi et dimanche de 12 h à 21 h. Tél. 09 52 69 35 82. Sur Facebook : deliciousdonuts37 ou sur Twitter : @DonutsDelicious

(Petit bonus inutile ? Oui ?)
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